Sedap Hotteok.... aku makan dah msa di NAMDAEMUN dn MYEONGDONG......
hOTTEOK di MYEONGDONG 1,500 WON
Sementara my sweet daughter mkan Kentang roll.. 2,500 won
JOM KITA CUBA
BUAT KUEH NI NAK?...... KITA GOOGLE RESEPI DULU......
Bahan-bahan:
Tepung, air, yis kering, garam, minyak
sayuran, gula, gula perang, walnut, dan serbuk kayu manis.
Cara buat doh hotteok:
Letakkan 1 cawan air suam ke dalam mangkuk
adunan.
Tambah 2 sudu makan gula putih, 2 ts yis,
½ ts garam, 1 sudu makan minyak sayur-sayuran, dan kacau dengan baik.
Tambah 2 cawan tepung gandum dan kacau
dengan sudu beras, atau dengan tangan.
Biarkan kenaikan doh. Ia perlu duduk
dengan penutup ditutup pada suhu bilik selama 1 jam.
Selepas satu jam doh akan meningkat dua
kali ganda saiznya. Uli untuk mengeluarkan buih gas dalam doh.
Dah jadi macam
dalam gambar di atas tu,.. bubuh saja kat tengah2 nya inti sebelum di goreng...
Buat INTI Hotteok :
Campurkan ½ cawan gula perang, 1 ts serbuk
kayu manis, dan 2 sudu walnut cincang dalam mangkuk.
Anda boleh menggunakan keju mozzarella
untuk pemadat. Cipta inti anda sendiri dengan bahan-bahan kegemaran anda!
BOLEH STUDY LAGI
HOW TO MAKE THIS PANCAKE FROM THE LINK BELOW;
No comments:
Post a Comment